Ингредиенты: отварной свеклы, чеснока, молока, яйца, муки, творожного сыра, Селедочка Способ приготовления: 1) Свёклу вареную нарезать и измельчить блендером до пюреобразного состояния. Добавляем яйцо, чеснок, молоко, муку и превращаем всё в однородную массу. 2) Выливаем смесь на разогретую сковороду и с двух сторон выпекаем свекольную лепёшку. 3) Готовую лепёшку остужаем и смазываем любимым творожным сыром и укладываем селедочку. Сворачиваем в рулет и в холодильник на 30 минут.