Виходять ніжні й неймовірно смачні. За натхнення щиро дякую Ніну @nina_29. #вихідні
Ингредиенты: творогу, яйця, цукру, солі, ванільного цукру, розтопленого вершкового масла, розпушувача, борошна
Способ приготовления:
Яйця збиваємо з цукром до білого кольору. Краще це робити блендером. Додаємо творог, в мене був з пачки, без грудочок вже. Ретельно перемішати. Додати ванільний цукор, розтоплене вершкове масло, дрібку солі та розпушувач з борошном. Суміш виходить доволі густа.
Дати постояти суміші хвилин 10. В цей час розігріти вафельницю. Ложкою викладаємо суміш у вафельницю. Смажимо гофри хвилин по 3 - 5.
Готові гофри, за бажанням, можна посипати цукровою пудрою, додати фрукти, морозиво чи сметану.