#меню Деруни - національна страва, яка готується нашвидкуруч. Добре до будь - якого столу. Смакуйте, частуйте! Ингредиенты: картопля, цибуля, сіль, перець чорний мелений, олія Способ приготовления: Підготувати і почистити картоплю і цибулю. Натерти картоплю на великій терці. Цибулю подрібнюємо у блендері, та додаємо до картоплі. Додаємо сіль та перець за смаком. Перемішуємо. Порційно обсмажуємо на пательні до золотистої скоринки, з обох боків. Готові деруни викласти на тарілку, перестелену серветками, щоб прибрати зайву олію. Готово. Добре смакує зі сметаною! Смачного!