#меню Деруни - національна страва, яка готується нашвидкуруч. Добре до будь - якого столу. Смакуйте, частуйте!
Ингредиенты: картопля, цибуля, сіль, перець чорний мелений, олія
Способ приготовления:
Підготувати і почистити картоплю і цибулю.
Натерти картоплю на великій терці. Цибулю подрібнюємо у блендері, та додаємо до картоплі. Додаємо сіль та перець за смаком. Перемішуємо.
Порційно обсмажуємо на пательні до золотистої скоринки, з обох боків. Готові деруни викласти на тарілку, перестелену серветками, щоб прибрати зайву олію.
Готово. Добре смакує зі сметаною! Смачного!