Турецкий горох, питательный продукт и широко используемый в кулинарии. #меню
Ингредиенты: сухого нута, филе курицы, зелени любой
Способ приготовления:
Нут необходимо замочить на 12 часов в воде. На утро он набухнет и нужно его отварить в большом количестве воды примерно 1,5 часа за 10 минут до готовности посолить. Нут промыть от беловатой шелухи.
Филе курицы нарезать в произвольной форме. Перемешать со специями и обжарить. Затем добавляем зелень, тушим слегка под крышкой.
Нут очень сытное блюдо и с большим содержанием белка. Приятного аппетита.
