Ингредиенты:
3 яйца
75 граммов сахарного песка
Щепотка соли
10 граммов ванильного сахара
500 миллилитров молока
200 граммов муки общего назначения
50 граммов кукурузного крахмала
30 граммов растопленного сливочного масла
20 граммов какао-порошка
Приготовление:
1. Сначала положите в миску 3 яйца, 75 граммов сахарного песка, щепотку соли и 10 граммов ванильного сахара. Смешайте все вместе.
2. Затем добавьте 100 миллилитров молока. Смешайте все вместе.
3. Затем добавьте 200 граммов универсальной муки в миску для смешивания. Смешайте все вместе.
4. Добавьте 400 миллилитров молока. Смешайте все вместе.
5. Затем добавьте в смесь 50 граммов кукурузной муки и 30 граммов растопленного сливочного масла. Смешайте все вместе.
6. Зачерпните четыре ложки теста для блинов в другую миску. Добавьте в эту миску 20 граммов какао-порошка. Смешайте все вместе.
7. Используйте сковороду с небольшим количеством сливочного масла, чтобы испечь блины.
8. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!