Такие котлеты я готовлю всем детям, включая младшего 1,7 Овсянка у меня дробленая Фарш из филе курицы. Можно брать индейку и рыбу #ужин #обед #меню #детскоеменю Ингредиенты: Фарш куриный, Овсянка, Хлеб белый, Молоко, Масло сливочное, Соль, Перец молотый, Сухари и муку, Масло растительное для обжарки Способ приготовления: Молоко подогреть и добавить в него сливочное масло. Овсянку залить кипятком. Пусть настоится минут 15. Фарш посолить, поперчить и натереть лук в него. Хлеб залить молоком. Пусть постоит минут 5. Смешать все ингредиенты. Вымесить фарш. Сформовать котлеты. Я делаю мокрыми руками и мокрой ложкой. Обвалять в сухарях или муке. Обжарить с 2-х сторон. Протушить под крышкой 5 минут. Приятного аппетита 😋
Такие котлеты я готовлю всем детям, включая младшего 1,7 Овсянка у меня дробленая Фарш из филе курицы. Можно брать индейку и рыбу #ужин #обед #меню #детскоеменю
Ингредиенты: Фарш куриный, Овсянка, Хлеб белый, Молоко, Масло сливочное, Соль, Перец молотый, Сухари и муку, Масло растительное для обжарки
Способ приготовления:
Молоко подогреть и добавить в него сливочное масло. Овсянку залить кипятком. Пусть настоится минут 15. Фарш посолить, поперчить и натереть лук в него. Хлеб залить молоком. Пусть постоит минут 5.
Смешать все ингредиенты. Вымесить фарш. Сформовать котлеты. Я делаю мокрыми руками и мокрой ложкой. Обвалять в сухарях или муке. Обжарить с 2-х сторон. Протушить под крышкой 5 минут. Приятного аппетита 😋