#кукпад4
Ингредиенты: тонкого лаваша,, сыра творожного с зеленью,, филе слабосоленой красной рыбы,, свежего огурца,, укропа,, зеленого лука
Способ приготовления:
Лаваш смазываем творожным сыром с зеленью. Сыр предварительно достать из холодильника, чтобы он стал мягким.
Огурец и филе рыбы нарезаем на брусочки, лук и укроп мелко.
На творожный сыр укладываем огурец, затем рыбу, посыпаем зеленью. Оставляем кромку без начинки на 2-3 см.
Плотно скручиваем рулеты. Помещаем в пакеты. Ставим в морозилку на 30-40 минут. Достаем и нарезаем на куски толщиной 3 см. Приятного аппетита!