Когда на улице хмуро, нужно добавить красок самостоятельно😃⠀
⠀У нас сегодня паровые булочки вместо хлеба, раскрашены натуральными красителями- шпинат, красная капуста, свекла и морковь.⠀
⠀⠀Тем кто на диете рецепт не читать 😜⠀
⠀📌600 грамм пшеничной муки⠀
⠀📌2 столовые ложки сахара⠀
⠀📌1 чайная ложка соли⠀
⠀📌8 грамм сухих дрожжей⠀
⠀📌по 85 мл сока каждого овоща⠀
⠀Сначала смешать сухие ингредиенты и разделить их на 4 равные части, потом к каждой части добавить сок и хорошо вымесить тесто. Дать постоять 30 минут и можно начинать крутить рогалики. Готовить на пару 20 минут. Под каждую булочку уже в пароварке положить пергамент. Вместо соков можно добавить воду, но тогда булочки получатся светлые, почти белые ну и овощи добавляют свою нотку вкуса)⠀
⠀У меня из всех ингредиентов получилось 10 булочек.⠀