#завтрак
Ингредиенты: плотва , соль , растительное масло , мука
Способ приготовления:
Рыбу почистить. Удалить голову, вычистить внутренности. Посолить. Оставить на 15 минут. Затем на каждой рыбе сделать надрезы по спинке. Обвалять в муке. Выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарить с двух сторон, по пять минут с каждой, до золотистого цвета и хрустящей корочки. Приятного аппетита!!!
