Ингредиенты: яйця, цукру, меду, вершкового масла, розпушувача, борошна, Чорнослив, Горіх
Способ приготовления:
Чорнослив залити теплою водою та залишити на 20 хв, потім просушити та начинити горіхами. Яйця збити з цукром, добавити мед, вершкове масло і все гарно перемішати. Потім всипати розпушувач і поставити на водяну баню, помішуючи поки маса не збільшиться вдвічі. Зняти з вогню, трохи охолодити і всипати борошно і замісити не дуже круте тісто.
Від тісто відщипуємо не дуже великий шматок, розкатуємо, посередині кладемо чорнослив і робимо кульку. Потім викладаємо на деко, яке застиляємо пергаментом. Випікати потрібно 20 хв при температурі 180 градусів. Розтопити 5 столових ложок меду, в ньому занурити печиво і зразу посипати, або обваляти в горіхах.