И снова выходные, приехал на дачу и конечно же заехал по пути в местный магазинчик…опа снова рыбка.
Выглядит на первый взгляд не плохо, но цена стандартная, ведь за подобную цену плюс минус можно купить в любом магазине. Первый минус , а для кого то и плюс, это хвостовая часть, которая является менее жирной из всех частей туши и ещё она самая дешевая (если брать из обобщённых характеристик, для сашими редко, очень редко ее используют. В основе всегда из лососевых это спинка, из тунца это спинка и самая дорогая это брюшко😋😋😋). Второй минус, неужели было лень снять кожу?!🤨 Ну и третий минус, ужасно соленая, хотя пишут слабой засолки. Отрезав кусочек для пробы, мне пришлось промыть в холодной воде, а после сбрызнул лимоном, соли перебор!!!
В результате, из 200 обещанных грамм - 145 гр (это уже без шкурки), внешний вид на 4, вкус 3, если бы не соль то на 4.
Не стоит брать!!! Лучше взять немного дороже, но качество будет лучше.
