Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Лоранский пирог с курицей и грибами

Ингредиенты: куриной грудки, грибов, луковица, муки, сливочного масла, воды, яйцо, соль , Заливка, сливок, сыра, яйца, соль, перец

Способ приготовления:

Перетираем муку и масло в крошку, солим, добавляем воду и яйцо, замешиваем тесто, оставляем отдыхать на полчаса.

Куриное филе отвариваем, мелко нарезаем, грибы и лук жарим на сковороде, смешиваем начинку.

Взбиваем яйца с солью и перцем, добавляем сливки и сыр.

Тесто выкладываем в форму, делаем бортики, заполняем начинкой и заливаем заливкой.

Запекаем в духовке 40 мин. при температуре 180 градусов.

Еда
6,93 млн интересуются