Беру куриное филе, грибы и готовлю ужин для всей семьи: делюсь проверенным рецептом

В этом рецепте хочу поделиться, как запечь необычным способом курицу с грибами. Это то самое блюдо, на которое не нужно тратить много времени. Вам нужно только нарезать все продукты и закинуть в противень, что может быть легке? Давайте уже приступим к приготовлению блюда:

Нам понадобится:

1 средняя луковица, нарезаем полукольцами.

Грибы шампиньоны.

Грибы нарезаем.

Разогреваем сковородку с растительным маслом, пассируем лук.

Закидываем грибы обжариваем их примерно 4-5 минут.

Добавляем перец, соль.

Пока обжариваются грибы, нарезаем 1 куриную грудку.

Обжариваем на сковороде 5 минут.

Делаем соус. Добавим 50 г сливочного масла.

1 ст.л. Муки.

Хорошо перемешать.

добавить 100 г сметаны.

50 мл воды, 0,5 ч.л. соли.

все хорошо перемешать и снимаем с плиты.

Нарезаем 2-3 картофеля, кубиками.

Картофель выкладываем в противень, сверху выкладываем грибы.

На грибы выкладываем мясо.

Следующий слой, соус.

Засыпаем сверху сыром и отправляем в духовку на 30-35 минут.

Приятного вам аппетита.

Ингредиенты:

150 г куриного филе

нарезать кубиками и обжарить на сковороде

200 г грибов

1 репчатый лук

растительное масло

жарить 1 минуту

70г сыра

соль, перец по вкусу

грибы жарить 3-5 минут

мясо жарить 2-3 минуты

400-600г картофеля

картофель нарезать мелкими кубиками

70г сыра

100 г сметаны

50г сливочного масла

50 мл воды

1 ст. л. муки

запекать в духовке 30- 35 минут при 180°С