Наш ужин редко обходится без салатов. Это может быть просто салат с помидорами и огурцами, так и несколько других, несложных и главное быстрых вариантов. Один из них хочу сегодня вам показать.
Ингредиенты:
- пекинская капуста
- 1 морковь
- лук
- консервированная кукуруза
- укроп
- соль
- майонез
На один салат понадобится 4-5 листов пекинской капусты. Разрезать каждый лист вдоль, а далее соломкой и отправить в миску.
Половину стандартной банки кукурузы добавить к пекинской капусте.
Морковь натереть на крупной тёрке, добавить к остальному.
Укроп, соль, майонез - по вкусу.
У меня укроп всегда под рукой, уже с солью. Рецепт можно посмотреть здесь:
Минимум времени и на вашем столе очень сочный, лёгкий и вкусный салат!
Приятного аппетита!
