Ингредиенты:
Картофель отварной-4-5 шт
Яйцо-2 шт
Ветчина-150 гр
Сыр-100 гр
Соль
Перец
Мука-1 ст.л.
Зелёный лук
Растительное масло
Приготовление:
1. Натереть картофель,сыр,ветчину, перемешать.
2. Нарезать лук, добавить к картофелю.
3. Туда же вбить яйца,добавить муку, посолить,поперчить,перемешать.
4. Сформировать котлетки,обвалять в муке и обжарить.