рецепт: репчатый лук-150гр(мелко нарезанный) 1/2 ч.л. перца чили 1,5 ч.л. мелко нарезанной кинзы 1 спелый авокадо 1 средний помидор без семечек и середины Если у вас есть ступка то идеально если нет, то можно использовать глубокую чашку и маленькую деревянную каталку (или найдите что-то похожее). В небольшой миску разминайте лук, перец чили, помидор,кинзу и соль по вкусу, разминайте пока масса не превратится в сочную пасту. Возьмите половинки авокадо. и сделайте в них продольные и поперечные разрезы в мякоти плода, сформировав сетку. вычерпните авокадо и выложите в миску с пастой.Тщательно разминайте . Попробуйте и по вкусу добавьте соль и перец чили. идеально подходит к домашним чипсам и кукурузным чипсам.