Ингредиенты: тостового хлеба, яиц, молока, большой помидор, сыра резаного, колбаса либо куриное филе
Способ приготовления:
Взбиваем одной яйцо с молоком. Нарезаем колбасу, помидор кружочками. На разогретую с небольшим количеством масла сковороду, выливаем яйцо в форме блина, кладём на него два кусочка хлеба, немного вдавливая.
Затем переворачиваем, яичные края складываем в середину на одну часть хлеба кладём колбасу, помидор, сыр и накрываем второй частью, немного ждём, переворачиваем ещё немного ждём и вуаля готово. Разрезаем треугольниками и подаём к столу.