Очередной рецепт из серии " быстро, просто и очень вкусно". Это отличный, полноценный ужин для всей семьи и идеальный вариант для каждой хозяйки. Готовить их легко, продукты необходимы доступные, а подача блюда интересная. #кукпад4
Ингредиенты: Картофель, Фарш, Яйца, Сметана, Зелёный лук, Сухая зелень, Соль и специи
Способ приготовления:
Картофель очищаю и натираю на мелкой тёрке. Добавляю яйцо, соль и сухую зелень.
Хорошо вымешиваю.
Выпекаю картофельные блины на разогретой сковороде с двух сторон, чтобы блин хорошо схватился.
На каждый блин выкладываю фарш и зелёный лук.
Сворачиваю рулетик и укладываю в форму для запекания.
Готовлю яично- сметанную заливку: 2 яйца смешиваю с 2 ст.л. сметаны и щепоткой соли.
Заливаю заливкой и запекаю в разогретой, до 180 градусов, духовке 30 минут. Ориентируйтесь по готовности фарша.
Присыпаю сыром и аппетитное, ароматное блюдо готово.
Приятного аппетита 😋 Инстаграм @ ogorod_ddom