На улицах появились елки, фонарики и огромные новогодние шары. Все это говорит о том, что во время каждого похода в магазин вы уже можете покупать что-нибудь к столу. Чтобы поменьше стоять в очередях, ничего не забыть и не сойти с ума в конце декабря, воспользуйтесь базовым списком продуктов для новогоднего меню. Плюс ранней закупки еще и в том, что ваши расходы будут не такими ощутимыми, как при покупке всего и сразу.
Не забывайте подписываться на наш канал, чтобы получать еще больше идей, подсказок и лайфхаков!
Горошек, кукуруза, крабовые палочки, оливки, консервированные ананасы
Даже если вы еще не планировали новогоднее меню, в нем точно найдется место для парочки салатов. Эти продукты — база как минимум для Оливье и кукурузного с крабовыми палочками. Оливки — продукт универсальный: они могут быть как самостоятельной закуской, так и опять же войти в состав салата, скажем, греческого. А ананасы пригодятся для легендарного салата с курочкой.
Икра, шпроты и другие рыбные консервы
Бутерброды — наше все в новогоднюю ночь. Когда тяжелая еда уже просто не лезет, небольшие «бутики» спасут положение. Это могут быть классические бутерброды со шпротами или с красной икрой. А если вам надоела классика, обратите внимание на нашу подборку необычных бутербродов.
Маринованные продукты
Огурцы, помидоры, капуста, чеснок, лук, морковь, сельдь, грибы. Все эти продукты могут подаваться в качестве самостоятельных закусок. Например, вы можете организовать их с помощью большого блюда с секциями: получится большая тарелка с маринованными закусками. Некоторые из них также могут пригодиться для приготовления других блюд.
Мясо, рыба
Если вас не смущает, что эти продукты будут заморожены, то их тоже можно купить заранее. Заодно можно сразу подумать о том, будут ли за столом горячие блюда и какие именно.
Заправки
В эту группу мы относим не только соусы, кетчупы, горчицу и майонез, но и заготовки для заправок. Например, оливковое масло — отличная база для приготовления салатных заправок, скажем, для домашнего песто. Соевый соус, бальзамический уксус, лимонный сок, мед — эти продукты тоже пригодятся для заправок.
Напитки
Чем ближе праздник — тем тяжелее будут пакеты :) Поэтому напитки тоже можно начинать закупать сейчас. Возвращаясь с работы, захватите с собой сок, газировку или шампанское. К Новому году будет как раз весь набор!
Совет:
Проверьте свои запасы перед началом закупки: вдруг у вас уже есть баночка кукурузы и бутылка оливкового масла? Или не хватает каких-то базовых продуктов (мука, сахар, специи, сливочное масло и т. д.). Когда ревизия проведена, приступайте!
Какие продукты вы всегда покупаете к Новому году? Рассказывайте в комментариях!