#завтрак
Ингредиенты: Яйцо, Овощи замороженные, Аджика, Соль, специи, Зелень , Вода для тушения, Раст. масло для жарки
Способ приготовления:
В разогретую и смазанную раст. маслом сковороду высыпаем овощи. Немного обжариваем.
Солим + специи по вкусу.
Добавляем немного воды, чтоб овощи протушились и стали мягкими.
Затем добавляем аджику и тушим до готовности овощей.
Добавляем зелень. Перемешиваем и выкладываем на тарелку.
Далее обжариваем одно яйцо в той же сковороде (делаем глазунью).
Сверху овощей выкладываем готовое яйцо и наслаждаемся завтраком.