Печиво дуже смачне і на вид страшнувате, але це поки не скуштуєш його.
Ингредиенты: вершкового масла, цукру, яйце, ванільного екстракту, борошна, мигдалю, розпушувача, солі
Способ приготовления:
В чашу міксера спочатку треба покласти вершкове масло, всипати цукор та збивати на протязі пару хвилин. Додати 1 яйце, ще збивати хвилину. Влити ванільний екстракт. Всипати борошно, розпушувач та сіль. Замісити тісто. Залишаємо тісто на півгодини в холодильнику. Воно повинно бути еластичним та пружнім.
Мигдаль заливаємо кропом і залишаємо на п'ять хвилин. Потім очищаємо його.
Від тіста відщіпнути шматочок тіста, сформувати з нього палець, прикріпити мигдаль в виді нігтя. Щоб було більше схоже, ножем робимо насічки. Випікати до готовності при температурі 170.