Очень простой и полезный салат. Говядину 500 гр. отварить на слабом огне в подсоленной воде. Морковь добавила для вкуса, она даёт сладковатый вкус. Можно и без моркови. Кусок говядины достаём и нарезаем на мелкие кубики. Помыть и очистить от семян красный перец 2 шт. Мелко порезать. Помыть и порезать 4 помидорки. Две небольшие луковицы и четыре дольки чеснока нарезаем очень мелко. Добавляем в салат чёрный перец, столовую ложку лимонного сока, 2 ст.л. соевого соуса, 4 ст. л. растительного или оливково масла и бальзамического соуса 2 ст.л. Ещё можно добавить кинзу, петрушку и укроп. Это уже на любителя. Все перемешать и можно кушать. Приятного аппетита!
Очень простой и полезный салат.
Говядину 500 гр. отварить на слабом огне в подсоленной воде.
Морковь добавила для вкуса, она даёт сладковатый вкус. Можно и без моркови.
Кусок говядины достаём и нарезаем на мелкие кубики.
Помыть и очистить от семян красный перец 2 шт. Мелко порезать.
Помыть и порезать 4 помидорки.
Две небольшие луковицы и четыре дольки чеснока нарезаем очень мелко.
Добавляем в салат чёрный перец, столовую ложку лимонного сока, 2 ст.л. соевого соуса, 4 ст. л. растительного или оливково масла и бальзамического соуса 2 ст.л.
Ещё можно добавить кинзу, петрушку и укроп. Это уже на любителя.
Все перемешать и можно кушать.
Приятного аппетита!