Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Филе скумбрии в кляре

Ингредиенты: скумбрия, ст л соевого соуса, Половина лимона, Для кляра, ст л муки, яйцо, молока (чтобы было, как густая сметана)

Способ приготовления:

Рыбу отделить от костей на филе

Порезать на кусочки, добавив соевый соус выдавить половину лимона

Перемешать и оставить на 1час

Затем обмакнуть кусочек рыбы в кляр и обжарить с двух сторон до румяной корочки