#пирог #кукпад4 С днём рождения, Кукпад! Желаю дальнейшего развития, процветания, интересных конкурсов и много новых авторов! 🎉🎉🎉 А какой же праздник без пирога! Предлагаю испечь очень простой, быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог с мандаринами! За идею благодарю автора нашего сайта @golubka84 Ольгу Голубеву
Ингредиенты: яйца, мелких мандарина без косточек, сахара, сливочного масла, муки, разрыхлителя, ванилин
Способ приготовления:
Сахар взбить с яйцами, добавить растопленное масло, просеянную муку с ванилином и разрыхлителем, перемешать.
Вот такое тесто получается. По консистенции - как густая сметана.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. У меня силиконовая, я не смазывала. Выложить на дно дольки мандарина и вылить тесто. В мандаринах у меня получилось много долек, поэтому я выложила их ещё и в тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 - 25 минут - готовность проверить деревянной зубочисткой. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв!