Всем большой привет! Сегодня готовлю домашнее, вкусное, ароматное овсяное печенье, есть его одно удовольствие. В овсяное печенье добавляю цукаты, орехи, изюм или кусочки шоколада и сахар добавлять в будущую выпечку не нужно, также готовлю без муки, кто следит за фигурой такое лакомство на завтрак чашкой ароматного кофе или чая покажется вкуснятиной. Попробуйте приготовить и делитесь своим мнением о рецепте в комментариях. Спасибо за подписку и лайки!
Красота...
РЕЦЕПТ:
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 100 мл.
Овсяные хлопья - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик
Цукаты, орехи, сухофрукты - по вкусу
Мед - по желанию
Ванилин или ванильный сахар - по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу разбиваю яйца 2 шт.
Добавляю щепотку соли и ванилина
Добавляю мед (по желанию)
Взбиваю венчиком
Вливаю растительное масло 100 мл. (или растопленное сливочное, кокосовое)
Всыпаю овсяные хлопья 2 стакана
Перемешиваю и даю постоять 10 минут
Тем временем подготовлю начинку
Изюм и цукаты заливаю кипятком, так как они суховаты, даю постоять минуты две
Выкладываю на бумажное полотенце
Далее отправляю в овсяное тесто
Перемешиваю
Тесто получается липким
Выкладываю на силиконовый коврик (воспользуйтесь пергаментом, если не уверены в его качестве, смажьте сверху маслом)
Формирую небольшие шайбы
На расстоянии друг от друга, так как во время выпечки печенье будет увеличиваться в размере
Отправляю в духовку при 180 градусах на 15 минут, проверяю всегда на сухую лучину
Домашние овсяные печенья готовы, что может быть лучше и вкуснее и к тому же полезно
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!
Вкусно и в меру сладко...
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
В детстве это было моим любимейшим лакомством, как бабушка готовила
Горячее из скумбрии, даже не знала, что может так понравится, легко, просто и быстро!
Всегда думаю, что хоть и надоел лаваш, но все равно закуска из него самая вкусная
Мама сказала, а давай приготовим очень простое, белорусское блюдо и вот что получилось
Сколько не готовлю такой закуски всегда мало
Пицца выручайка...без замеса теста и лаваша