Всем пятница, пацаны! Сегодня на Московский регион обрушился мощный снегопад, но это не повод менять планы на пятницу. Утром мы двинули на белорусский вокзал, чтобы в комфортной (как оказалось не совсем) электричке отправиться в старинный подмосковный город Звенигород. Стоит отметить, что сюда можно добраться на автобусе, но для этого надо ехать в Строгино, что далековато от центра и по времени никакого выигрыша для меня нет.
Звенигород - небольшой городок, 30 км западнее МКАДа, привлекает десятки тысяч путешественников ежегодно. Люди едут сюда посмотреть на русскую старину и русскую природу, сохранившуюся недалеко от столицы. На различных туристических порталах указано, что Звенигород называют «русской Швейцарией». Почему так называют? Попробуем разобраться.
Пройдясь по центру города, мы берем такси и едем (иди в такую метель 2 км от центра пешком совсем неохота) в главную достопримечательность города - Савино-Сторожевский монастырь.
Удивительно место, распложенное на высоком холме, с которого открывается живописный вид на небольшую речку и окрестные леса. По сути, это скорее не монастырь, а полноценный белокаменный кремль с высокими крепостными стенами и башнями. В центре кремля, находится блистательный собор Рождества Богородицы, которому в этом году исполняется без малого 614 (!) лет.
Савинский монастырь был потрёпан польскими захватчиками в 1612 году и большевиками в годы советской власти. Все крепостные стены, звонница, трапезная и царские палаты (здесь любил лудить отдыхать царь Алексей Михайлович) были построены в середине 17го века, и это место стало живым памятником той, допетровской России. Савинский монастырь, хоть и сравнивается с Троице-Сергиевой лаврой, уступает последней в величественности и нарядности, и лично мне больше напоминает Спасо-Яковлевский монастырь в Ростове Великом.
Если честно, я так и не понял, почему Звенигород называют «русской Швейцарией». Да и, наверное, не надо нам таких ярлыков. Европейский лоск это конечно хорошо (особенного когда он есть не только в названии), но здесь русская земля, русские леса и русская история. Окунуться в эту атмосферу интересно любому, даже самому избалованному путешественнику.
Как вы уже догадались, мои маленькие любители активного отдыха и пятницы, я поехал в Звенигород не с пустыми руками. В моем волшебном рюкзачке, после похода в локальный Перекресток, появилась бутылочка бельгийского пива в стиле Трипель под названием Kapitell Watou. Эта новинка торговой сети обошлась мне аж в 300 рублей. Надеюсь, что вкус будет того стоить. Приступаем к дегустации:
Kapitell Watou Trippel abt 10. Трипель, abv. 10%, Энс 18%, стоимость 299 рублей за 0,33 в сети Перекресток. Состав: вода, ячменный солод, хмель дрожжи. Произведено: Brouwerij Van Eecke (Вату, Бельгия). Коллекционеров огорчу сразу: крышка не оригинальная.
Пена густая и достаточно стойкая. Аромат слабый и простоватый: фруктовый микс из абрикосов и неопознанных фруктов и немного дрожжей. Вкус, на удивление, богатый: абрикос, персик и яблоко, приятный дрожжевой профиль и заметная горчинка в послевкусии. Да, этот трипель хорошо охмелили, что встречается не так часто у бельгийцев. В процессе употребления вкус становится более округлым, появляются винные ноты, а горечь в послевкусии отходит на второй план и становится лайтовой. Пьется такой трипель с удовольствием. Я думаю он понравится не только ценителям бельгийского пива, но и тем, кто любит охмеленные эли.
Моя оценка: 4,5 хмельных монаха из 5.
Всем спасибо за внимание, за то что поддерживаете автора лайками, комментариями и просмотрами рекламы. Подписывайтесь на канал и читайте больше обзоров от пивных блогеров Дзена по хештегу #пабд