Ингредиенты: Картофель, Яйцо, Лук, Грибы шампиньонов, Сухари, зелень, Соль Способ приготовления: Сварить картофель, сделать пюре, посолить. Добавить, яйцо и муку, сделать тесто чтобы не прилипало к рукам. Обжарить лук, грибы, отварное яйцо, порезать кубиками и добавляем в начинку. Добавить любую зелень, у меня петрушка. Из теста сформировать пирожок, добавив во внутрь начинку. Обвалять в сухарях и обжарить до румяной корочки.