Ингредиенты: Картофель, Яйцо, Лук, Грибы шампиньонов, Сухари, зелень, Соль
Способ приготовления:
Сварить картофель, сделать пюре, посолить.
Добавить, яйцо и муку, сделать тесто чтобы не прилипало к рукам.
Обжарить лук, грибы, отварное яйцо, порезать кубиками и добавляем в начинку.
Добавить любую зелень, у меня петрушка.
Из теста сформировать пирожок, добавив во внутрь начинку.
Обвалять в сухарях и обжарить до румяной корочки.
