Когда хочется чего-то летнего и одновременно разгрузить организм после продолжительных праздников, предлагаю приготовить кабачковые оладьи.
Такие оладушки подойдут для пп-питания, а если их приготовить в пароварке, и для тех, кто на меддиетах.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Рисовая мука – 2 – 3 ст. ложки
Соль, перец, специи – по-вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки очистить , натереть на крупной терке, отжать. Я заготавливаю кабачки летом – замораживаю уже натёртые.
Добавить муку, яйцо, соль.
Всё хорошо перемешать.
На раскалённую сковороду с антипригарным покрытием выложить ложкой оладьи, обжарить с двух строн.
И наши пп-оладушки готовы! Подавать их можно со сметаной.
В этом рецепте рисовую муку можно заменить на пшеничную. Будет тоже вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!❤ Пишите как получилось!!!