Ингредиенты: слив.масла, сметаны, яйцо, разрыхлителя, соли, муки, Начинка, куриное филе, картошка, лук, соль, приправы, яйцо для смазывания
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать, в таком порядке сметана, размягчённое слив. масло, яйцо, соль, разрыхлитель все хорошо взбить, добавить муку замесить тесто, накрыть полотенчиком, пусть отдохнёт.
Тем временем делаем начинку: куриная грудка, картошка режется мелкими кубиками, лук, добавляем соль, любимые специи, можно добавить растительное масло, чтобы было сочно.
Из теста получилось 18-20 шариков. Раскатываем шарик, на середину начинку, залепляем, смазываем яйцом и в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов на 30 мин.
