#завтрак Готовила с внучками эти горячие бутерброды а-ля пицца. Тут уже разномастных хлеб, потому что собирали для второй порции весь подходящий, какой имелся в доме. А вообще - тостовый хлеб для нее брала.
Ингредиенты: Тостовый хлеб, Кетчуп, Колбаса или сосиски, Маринованные огурцы, Твердый сыр
Способ приготовления:
Колбасу или заранее отваренные сосиски нарезать. Колбасу мелкими кубиками, сосиски тонкими кружками.
Огурчики очень тонко нарезать поперёк, сыр натереть на тёрке.
Уложить хлеб на смазанный маслом противень.
Намазать хлеб кетчупом, насыпать сверху немало колбасы и положить на нее кружки огурчиков. Вот их много не надо.
Посыпать сверху сыром. Щедро и запекать минуты 3-5. Не больше. Не пересушите! Как только сыр расплавится, нужно вынимать.