Конфеты из кураги
Ингредиенты:
1. 20шт кураги мягкой, крупной и сладкой 2. 1 плитка горького или молочного шоколада 3. 1 ст.л. фисташковой крошки (или миндальной или вафельной крошки) 4. 1/2 ч.л. рома или ромовой эссенции
Приготовление:
1. Курагу помыть.
2. Шоколад растопить на водяной бане, добавить ром.
3. Обмакнуть каждую курагу в шоколад с одной стороны. Сверху посыпать фисташками (не обмакивать!) и выложить на пергамент
4. Дать шоколаду подсохнуть (быстрее всего это будет на холоде)