Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Сырные шарики с ягодами 🍰

Шарики просто бомба 🔥🔥🔥😋😋😋 Готовятся легко и быстро ⚡ Подойдут и как завтрак и как Перекус. Для ребёнка самое оно 👍😋😋😋 За рецепт спасибо @kristina_li77888 #ігри

Ингредиенты: сыр кисломолочный (творог), яйцо куриное, горсть ягод (у меня брусника,калина и голубика), муки, разрыхлителя, Сметана, Орехи

Способ приготовления:

Творог, яйцо,муку, разрыхлитель смешать, добавить ягоды(но лучше без них) и отправить в холодильник на 20 минут. А тем временем поставить кастрюлю с водой,чтобы закипала вода.

После охлаждения скатать шарики (примерно чайная ложка теста) и отправить в кипяток(воду немного подсолить), выкладывать аккуратно по одной штуке. Шарики увеличиваются примерно в 3 раза, варила за два захода. Варить 5-10 минут, помешивая или переворачивать шарики.

Когда шарики приготовятся, выложить в тарелочку. Подавать со сметаной и натертыми орехами (у меня миндаль) Приятного аппетита 💙😋