Ингредиенты: Яйцо, Соль, Начинка, Колбаса или ветчина, Сыр (Моцарелла)
Способ приготовления:
В чашу разбить яйца и посолить, взбить до однородной массы.
Натереть на мелкой тёрке начинку: колбасу, сыр отдельно. Начинаем жарить блинчик с одной стороны и в середину выкладываем начинку немного колбасы и сыра и начинаем Заворачивать края, после переворачиваем и обжариваем ещё минутку. Вкусные конвертики с начинкой готовы!
