#десерт
Ингредиенты: сливочного масла, творога, муки, разрыхлителя, соли, яичных желтка для смазывания, Для начинки:, яблока, изюма, коричневого сахара
Способ приготовления:
Растопить сливочное масло и смешать со всеми ингредиентами для теста. Замесить эластичное тесто и оставить его на 30 минут.
Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. Смешать с изюмом и сахаром.
Тесто разделить на 4 части и каждую часть раскатать.
На раскатанное тесто выкладываем часть начинки и сворачиваем рулет.
Рулеты выкладываем на противень. Смазываем желтком и запекаем в духовке при 200 градусах 30 минут.