#курица делала крылышки и голень, крылышки вкуснее
Ингредиенты: Куриные крылышки, Минеральная вода, Копчённая паприка, Острый перец сухой, Соль, перец, Крахмал , Яйцо, Мука , Масло растительное
Способ приготовления:
Крылышки моем, разрезаем, заливаем минералкой, добавляем соль, перец, паприку. Оставляем на час.
Делаем кляр. В стакан минералки добавляем 1 яйцо, соль, перец, паприку, крахмал и муку.
Масло наливаем в кастрюльку, хорошо разогреваем. Крылья обмакнуть в кляр и закинуть в масло минут на 7.
