Это безумно вкусная и простая закуска порадует и удивит Вас и Ваших близких. Простое и бюджетное блюдо. Готовится очень быстро и легко.
Выход готовых Хрустиков 24 шт.
Состав:
- Армянский лаваш (тонкий) - 2 шт ( 37 руб)
- Сыр твёрдый - 200 гр ( у меня Тильзитер 72 руб)
- Масло растительное 100 г ( 12 руб )
Затраты: 121 руб
Начинаем готовить:
1. Лаваш раскладываем в пласт
2. Разрезаем на 3 части поперёк, а затем разрезаем на прямоугольные пласты примерно 15*6 см, с полукруглых боков получаются пласты с одной полукруглой стороной (смотри на фото ниже - они сбоку).
3. Сыр натираем на средней тёрке.
4. На каждую половинку лаваша выкладываем по 1,5 ч.л. сыра
5. Складываем лаваш пополам.
6. На раскаленном растительном масле обжариваем Хрустики
7. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Жарить на среднем огне. Хрустики готовятся очень быстро.
8. Достаём наши хрустики и выкладываем на тарелку застеленной бумажным полотенце для поглащения лишнего жира.
Наши Хрустики готовы.
Приятного аппетита.