Манник – это очень вкусный пирог из разряда самой простой выпечки, которая никогда не надоедает. Больше всего его любят за то, что готовится пирог из доступных ингредиентов, которые всегда есть на кухне. А самое интересное, что даже без грамма муки манник получается довольно пышный, мягкий и в меру влажный благодаря кефиру. Рецепт манника без муки на кефире опубликован в кулинарном блоге ana_kitchenn_ в Instagram. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Манную крупу залить кефиром и оставить на 30 минут. 2. В отдельной миске соединить сахар, растопленное сливочное масло и яйца. Взбить блендером или венчиком до однородности. 3. Добавить в массу разрыхлитель и ванилин. Перемешать. 4. Получившуюся массу соединить с манной крупой. Еще раз сбить до однородности. 5. Вылить в форму. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Источник FoodOboz.
Манник – это очень вкусный пирог из разряда самой простой выпечки, которая никогда не надоедает. Больше всего его любят за то, что готовится пирог из доступных ингредиентов, которые всегда есть на кухне. А самое интересное, что даже без грамма муки манник получается довольно пышный, мягкий и в меру влажный благодаря кефиру.
Рецепт манника без муки на кефире опубликован в кулинарном блоге ana_kitchenn_ в Instagram.
Ингредиенты:
- манна крупа – 200 г
- кефир – 200 мл
- сахар – 150 г
- сливочное масло – 100 г
- яйца – 2 шт
- ванилин – 1 г
- разрыхлитель – 10 г
Способ приготовления:
1. Манную крупу залить кефиром и оставить на 30 минут.
2. В отдельной миске соединить сахар, растопленное сливочное масло и яйца. Взбить блендером или венчиком до однородности.
3. Добавить в массу разрыхлитель и ванилин. Перемешать.
4. Получившуюся массу соединить с манной крупой. Еще раз сбить до однородности.
5. Вылить в форму. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Источник FoodOboz.