Дуже смачний та швидкий у приготуванні рецепт. #меню
Ингредиенты: яйце, цукру, меду, вершкового масла, соди, муки, Крем: , вершків 33%, крем сиру, цукрової пудри
Способ приготовления:
Яйце, цукор, мед, вершкове масло змішати в каструлі та поставити на водяну баню. Зачекати поки все нагріється постійно помішуючи. Додати соду, коли зявляться бульки зняти та остудити.
Додати муку. Все вимішати, замісити тісто, розкатати пласт. Зробити тортики необхідної форми. Випікати 3-5 хвилин при температурі 200.
Для крему спочатку збиваємо вершки а потім додаємо цукрову пудру та сир.
Збираємо тортик: корж - крем - корж - крем - корж - крем -ягоди. За допомогою кондитерського мішка прикрашаємо тортики. Додаємо заморожені або свіжі ягоди.