Для приготовления Вам понадобятся:
- Куриное филе - 500 гр.;
- Чернослив - 150-200 гр.;
- Огурец (свежий) - 2 шт.;
- Яйцо - 2-3 шт.;
- Лук репчатый - 2 шт.;
- Грецкий орех - 150 гр.;
- Майонез;
ПОДГОТОВИМ ИНГРЕДИЕНТЫ
- Отвариваем куриное филе и нарезаем мелким кубиком.
- Чернослив моем, сушим бумажным полотенцем. Далее нарезаем мелким кубиком.
- Отвариваем яйца и натираем на мелкой тёрке.
- Свежие огурцы нарезаем мелкой соломкой. Можно использовать тёрку для морковки по-корейски.
- Чистим грецкие орехи и нарезаем на мелкие кусочки.
СОБИРАЕМ САЛАТ
- Для формирования салата берём большую тарелку с плоским дном.
- Соль и перец (если хотите), можно добавлять при формировании слоёв, но не забывайте о том, что майонез и так солёный.
- Первым слоем выкладываем нарезанное куриное филе.
- Смазываем первый слой майонезом.
- Вторым слоем выкладываем нарезанный чернослив и тоже промазываем майонезом.
- Третьим слоем идут: нарезанный грецкий орех и огурцы. После того как выкладываем третий слой - так же промазываем его майонезом.
- Последний слой - это натёртой куриное яйцо. Сверху равномерно распределяем по всей поверхности салата и убираем в холодильник на 20-30 минут.
САЛАТ ГОТОВ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!