#десерт
Ингредиенты: муки, яйца, сливочное масло, сахара, разрыхлитель, Соль, Ванилин, цедра лимона, сок апельсина, Для крема, сгущенки, Сок 1 среднего лимона, Для украшения, шоколада, апельсин
Способ приготовления:
Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром и ванилином.
Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить соль. Хорошо перемешать.
Добавлять в масло яйца и 2/3 части мучной смеси, перемешивая миксером.
Затем добавить цедру и апельсиновый сок. Лопаткой перемешать. Положить оставшуюся часть муки и взбить миксером.
Отправить печь в разогретую до 180-200 ° духовку на 35-40 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
Для приготовления крема нужно смешать сгущёнку с лимонным соком и тщательно взбить до пышности.
Бисквит остудить и разрезать на 2 коржа.
Смазать первый корж кремом, сверху положить второй. Смазать поверхность торта кремом.
Украсить можно тёртым шоколадом и апельсином. Убрать в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита! Видео рецепт можно посмотреть в Инстаграм на @kulinarnye_zametki_