Сухие завтраки - это один из самых популярных утренних перекусов. Но гранола не просто так заняла свое почетное место среди их разновидностей. Дело в том, что этот вариант не только супер быстрый в приготовлении, но еще и очень полезный. А в виду тренда на здоровое, полезное и натуральное, сам бог велел нам сегодня поделиться с вами вариантом домашнего рецепта гранолы.
Домашняя гранола: как готовить
Из чего готовим:
- хлопья овсяные, 200 грамм
- миндаль, 50 грамм
- изюм, 20 грамм
- инжир, 20 грамм
- курага, 10 грамм
- вишня вяленая, 50 грамм
- мед, 50 грамм
- сок яблочный, 40-50 мл
- апельсин, 1 штука
- семечки тыквенные, 30 грамм
- корица молотая, 1/4 ч.л.
Как готовим:
- в миску натираем цедру апельсина и высыпаем овсяные хлопья
- сухофрукты промываем кипятком, нарезаем, но не мелко
- миндаль, вишню и семечки тыквы также измельчаем, добавляем к овсяным хлопьям, посыпаем корицей
- наливаем мед и сок, чтобы хлопья стали влажными, но не плавали в нем
- хорошо перемешиваем все ингредиенты будущей гранолы, если понадобится добавьте ещё меда или сока
- разогреваем духовку до 140°С, противень застилаем пергаментом
- высыпаем гранолу на пергамент и разравниваем тонким слоем, слегка приминаем ложкой
- убираем гранолу в духовку и запекаем ~ 45 минут
- готовую гранолу остужаем и подаем к завтраку или убираем в герметичную баночку
- гранолу можно есть с молоком или йогуртом
Важные советы
- вместо семечек тыквы вы можете использовать подсолнечные
- если вы не любите какие-то ингредиенты, то их можно заменить или вовсе исключить
- на замену яблочному соку можно использовать апельсиновый или ананасовый
- если вы хотите сделать несладкую гранолу, не добавляйте в нее мед
Для приготовления нашей гранолы мы использовали следующие ингредиенты из интернет-магазина 100ing.ru:
Приобрести эти и другие качественные ингредиенты для выпечки вы можете на 100ing.ru, воспользовавшись промокодом DZEN на скидку 10%! Готовьте с удовольствием!
Друзья, присоединяйтесь к нашему сообществу, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки! Так мы будем знать, что вам нравятся наши статьи и рецепты! Если хотите обсудить сегодняшнюю статью, то мы с радостью поболтаем с вами в комментариях!
До новых встреч на "кухне" 100ing!
#рецепт гранолы
#домашняя гранола
#завтрак на скорую руку
#завтраки рецепты
