Крымские вина пользуются у нас большой популярностью. Даже судя по комментариям в статьях о российском вине, вина из Крыма вам, читатели, интересны.
Но крымские вина - тема очень сложная. К сожалению, как и в случае с винами грузинскими, на одно хорошее крымское вино может приходиться сразу несколько не очень качественных экземпляров, созданных с одной целью - получить от потребителя деньги.
В этой статье я решил поделиться с вами своим видением этой темы. Я перечислю те марки вин из Крыма, которые считаю достойными и качественными.
Говорить мы будем о тихих винах, стараясь тему вин игристых не затрагивать. Ваше мнение призываю оставить в комментариях - обсудим.
Inkerman (Инкерман)
Без ложной скромности, можно сказать, что это один из самых известных крымских производителей вина, базирующийся в Севастополе. Под маркой выпускается довольно большое количество вин, впрочем, немного разного качества - столовые вина здесь совсем уж скромные.
Признаюсь, я не являюсь поклонником каждой линейки производителя, но ряд очень качественных вин под брендом выпускается. Например, Саперави от этой марки считается одной из лучших вариаций из этого исконно грузинского сорта винограда среди сделанных в России.
Массандра
С известнейшим производителем крымских вин ситуация тоже вовсе не простая. Производитель из южной части Крыма переживает не лучшие времена, пиком которых стала смена владельца.
Впрочем, качественные вина здесь по-прежнему есть. Однако, я бы обращал внимание, прежде всего, на вина крепленые от данного производителя - портвейн, мадеру, мускаты и т.д. Именно они являются флагманом марки.
Солнечная Долина
Как я люблю говорить, эта марка среди всех крымских производителей - пример по соотношению цены и качества. Хозяйство, находящееся недалеко от Судака, делает действительно интересные вина за интересную цену.
Здесь есть и простые базовые вина, и очень симпатичные линейки довольно высокого класса - например, "Меганом", который, впрочем, имеет вполне адекватный ценник.
ZB Wine (Золотая Балка)
Одно из самых модернистских хозяйств Крыма, которое известно, в первую очередь, своими игристыми винами. Но и вполне достойные тихие вина здесь есть.
Основа линейки тихих вин производителя - напитки базового уровня как из международных, так и из местных сортов винограда, безусловным плюсом которых является все то же соотношение цены и качества. Однако делает хозяйство и крайне эксклюзивные варианты - например, серии "Балаклава" и "Локо Чимбали".
Alma Valley
Один из самых молодых производителей в Крыму, который сразу взялся за производство вин премиум-класса. Здесь говорить о простых базовых винах особо не приходится, хотя недавно у хозяйства появились линейки, не претендующие на статус премиум.
Но, конечно, в первую очередь, хозяйство Alma Valley известно своими серьезными винами, изготовленными в Крыму из международных сортов винограда. Именно поэтому марку неизменно включают в число лучших производителей вина в России.
Esse
Ну а закончим список мы маркой, которая находится в ТОПе рекомендаций российских сомелье прямо сейчас. Это тоже вина, относящиеся к средне-высокому и премиум-классу, но своих денег стоящие.
Здесь можно найти интересное индивидуальное исполнение вин из международных сортов винограда - в целом хозяйство ориентируется на виноделие Австрии. Предприятие для крымского виноделия сейчас действительно значимое, и это несмотря на то, что основано оно было лишь в 2001 году.