Как приготовить легкий салат с пекинской капустой: сытное блюдо для ужина

Рецепт полезного салата из пекинской капусты

Как правило, ужин всегда должен быть легким и питательным. Для этого идеально подойдут салаты, в которых много решает заправка и сочетание ингредиентов между собой. Одним из таких салатов, которым можно порадовать себя в холодное время года, является полезный и низкокалорийный салат из пекинской капусты.

Рецепт полезного салата из пекинской капусты опубликован в кулинарном блоге pravilnoe.pitanie.kbzu в Instagram.

Салат из пекинской капусты

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 70 г
• огурец свежий – 100 г
• курятина – 100 г
• горошек консервированный – 2 ст. л.
• яйца – 2 шт
• зелень

Пекинская капуста для салата

Заправка:

• йогурт белый – 2 ст. л.
• горчица
• соль

Йогурт для заправки. Источник: Pixabay

Способ приготовления:

1. Куриное мясо и яйца отварить до готовности.

2. Капусту, огурец, яйца и мясо произвольно порезать.

Ингредиенты для салата

3. Смешать нужные ингредиенты для салата.

4. Заправить йогуртом и горчицей. Посолить.

Источник FoodOboz.