#календар #сирник #львівськийсирник Ингредиенты: Сир кисло-молочний , Яйця , Цукор , Масло , Сметана , Борошно , Крохмаль кукурудзяний , Ванільний цукор, В'ялена журавлина або родзинки Способ приготовления: Всі інгредієнти мають бути кімнатної температури) Сир, жовтки, крохмаль, сметану збити блендером. Білок збити, поступово додаючи цукор і ванільний цукор. М'яке масло збити і додати туди ж. Сухофрукти промити, обсушити, перемішати з борошном. В сирну масу додати білок, обережно вимішати лопаткою щоб не випустити повітря з білка,додати сухофрукти. Помістити тісто в форму і випікати при 190 близько 1 години. Охолодити в духовці. За бажанням полити розтопленим шоколадом)
#календар #сирник #львівськийсирник
Ингредиенты: Сир кисло-молочний , Яйця , Цукор , Масло , Сметана , Борошно , Крохмаль кукурудзяний , Ванільний цукор, В'ялена журавлина або родзинки
Способ приготовления:
Всі інгредієнти мають бути кімнатної температури) Сир, жовтки, крохмаль, сметану збити блендером.
Білок збити, поступово додаючи цукор і ванільний цукор. М'яке масло збити і додати туди ж.
Сухофрукти промити, обсушити, перемішати з борошном. В сирну масу додати білок, обережно вимішати лопаткою щоб не випустити повітря з білка,додати сухофрукти.
Помістити тісто в форму і випікати при 190 близько 1 години. Охолодити в духовці. За бажанням полити розтопленим шоколадом)