Наконец-то отгремели январские праздники, можно выдохнуть пары алкоголя и заняться, в конце концов, давно откладываемым ЗОЖем… ну хотя бы до 23 февраля. 🤷♂
Однако ж застольные воспоминания привели меня к мысли оформить часть их, так сказать письменно. И начну я с части, касающейся крепких веселящих напитков.
Следует отметить, что ваш покорный слуга считает себя поклонником хороших коньячных спиртов, при – к слову сказать – полном неприятии таких напитков как виски… (наверное это было бы не так, не занеси меня нелёгкая в юном возрасте на деревенскую свадьбу и не обожрись я там самого похабного советского деревенского самогону… после чего даже слабый аромат сивушности (всегда присутствующий в вискаре), приводит моё нутро в непреодолимое желание всё вокруг изгадить его содержимым). Но ближе к теме.
В результате стечения всяческих обстоятельств, на моих праздничных и не очень столах, в течение непродолжительного отрезка времени, побывали недорогие (сравнительно, конечно) французские коньяки, что и позволило написать сей отзыв об их вкусовых качествах в сравнении друг с другом.
Итак, герои дегустации:
- 1. «Селексьон Коллексьон» (ох уж этот французский… как заявил однажды герой весьма известного фильма тогда ещё братьев Вачовски – как будто подтираешь зад шёлковым платочком😁) объёмом 0,35 л и по цене в районе 860 р за флакон.
Примечательно, что согласно пояснительной записки с обратной стороны флакона – «оригинальный ассамбляж коньячных дистиллятов, минимальный возраст которых - три года, максимальный – восемь лет». Однако же никаких привычных для французской метрики надписей типа VS и прочих ХО не наблюдается.
Кроме того, с данным девайсом напрочь отсутствует коробка, что может для объёма 0.35 и вполне себе «фен-шуй», снижающий итоговую стоимость (хотя, экстраполируя 0.35 до 0.5 и пропорционально стоимость, получаем примерно тот-же ценник что и у «старших собратьев»).
- 2. «Курвуазье VS», поллитровый флакон за примерно 1500 р.
- 3. «Мартель VS», объёмом те же 0.5, по цене 1600 р с небольшим.
Ну наконец-то подоспел главный 12-килограммовый дегустатор. Можем начинать😁
Как мы видим на фото, акцизные марки в наличии и приложением АнтиКонтрафактАлко вполне себе верно определяются. То есть данный товар, с уверенностью не подделка и не «серый».
Итак:
за внешний вид, пожалуй, отдам первенство Курвуазье. Лилово-золотистая расцветка мне понравилась больше серо-синего пострестайлингового Мартеля. Равно как и оформление этикеток на бутылке. Хотя дорестайлинговый Мартель мне нравился больше (фото)
вместе с тем, лишний балл Мартелю за «правильную» пробку. Ибо обычная, и я бы сказал «водочная» жестяная закрутка что на «Курве», что на «Селексьоне» отдаёт дешёвкой и совсем не «фен-шуйная» (фото)
Как было упомянуто выше, ценник на всех «французов» примерно одинаков, маркировка (то бишь выдержка) тоже, так что находятся они «в одной весовой категории» и сравнивать их вполне себе правильно.
Внешние данные (или экстерьер) у представленных коньяков также практически одинаковые. Даже цвет почти тон-в-тон (на фото Мартель темнее из-за формы бутылки – у оппонентов она плоская, поэтому толщина коньячной «заливки» меньше). Характерные коньячные «ножки» на стекле также присутствуют.
Представленные фирмы вполне себе известные и уважаемые, поэтому в какой-либо фальсификации их обвинять, думаю, неуместно. Содержимое всех ёмкостей – вполне неплохие коньяки. Во всех присутствует, кроме исправленной воды и коньячных спиртов, разрешённый в таких напитках краситель Е150а – карамельный или сахарный колер. Вместе с тем, количество его не указано, но об этом немного ниже.
Конечно, главное сравнение – вкус (ну и аромат, с ним связанный). А на вкус и цвет, как известно, товарища нет. Поэтому сразу оговариваюсь, что данное сравнение на МОЙ вкус.
Без сомнения, хотелось бы мне красиво описать их вкусы, «с лёгкими нотками цветов ежевики, собранных японскими девственницами влажным ночным полнолунием на горе Фудзияма», но мои «вкусовые сосочки», пожалуй, не настолько круты, к тому же за годы употребления различных напитков полегло их немало в боях с разными денатуратами… к тому-же хвостатый мой сомелье речью вообще не владеет, поэтому буду скуп и краток.
Вкусовую битву однозначно выигрывает Мартель, с бооольшим таким себе запасом. Он более ароматен, пьётся намного легче остальных, самодостаточен и в принципе не требует никакой закуски. Спиртуозность, несмотря на 40-градусную крепость, очень мала. То есть во рту ощущается вкус, а не спирт, и только проглотив напиток, начиная с гортани и далее ниже, начинается приятное спиртовое «согревающее» жжение. Очень вкусно! Даже сладковато как-то, и вот сладость эта смущает… не переборщили ли уважаемые «мартельщики» с сахарным колером?
На втором месте «Курвуазье». Аромат слабее, а спиртуозность больше. Вкус перебивается спиртом. Однако, если подержать его в бокале и дать «повыветриться» спиртам, то он тоже вполне неплох. Но кто же это в русском застолье будет ждать выветривания?!
Ну и на последнем месте «Селексьон». Честно говоря, вообще его не понял… Просто бухнуть я найду вполне себе неплохой коньяк и втрое дешевле. Крайне спиртуозен, аромата практически нет 🤷. Не понравился от слова совсем. Киргизский коньяк, например, намного интересней и втрое дешевле! (как-нибудь напишу про него).
А вообще, мой любимый из пробованных когда-либо коньяков – Мартель VSOP.