Найти в Дзене
Татьяна Бецкова

Про кошек, кофе и многое другое. Хотя кошки тут совсем ни при чём...

Это очень вкусный кофе
Это очень вкусный кофе

"Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить" - подумала я. Да, так и подумала, когда варила кофе привезенный из Вьетнама.

Мне недавно кофе зерновой презентовал старший ребенок. Родственница привезла и как то ей он "не зашёл". А я люблю кофе именно зерновой, перемолоть его кофемолкой ручной, сварить в турке и подать к завтраку. Фантастика...

По выходным у меня именно так...

"Вези сынок кофе маме. Не "зашёл", но мне-то по любому зайдёт! Я-то умница и красавица конечно же сумею его приготовить" - думалось мне... наивная...

И вот долгожданное утро. Я с любовью перемолола кофе, засыпала в турку две "горочки", добавила цедрочку лимона, сахарок, несколько крупиночек соли и перемолотого перца. Всё это волшебство немного прогрела на огне, добавила холодную воду и оставила на медленном огне...

В общем вкус странноватый и немного отталкивающий в конце мне показался .

"Может он от животных, которые его сначала съели, а потом произвели?" - предположил Данила.

Я начала исследовать надписи на упаковке и пытаться их перевести. Нет не лювак... отлегло...

На следующее утро... Попробовала его обжарить с чесноком и солью. А когда перемолола он стал ещё хуже. Запах был - это что-то. Короче отношения с ним закончились на стадии помола.

"Прости, но мы не подходим друг другу, - сказала я встряхивая из кофемолки остатки недомолотого кофе, - прости".

Вы думаете к чему я вам всё это рассказываю, друзья мои?

Очень часто в жизни у каждого бывают вот такие ситуации - кофе. Работа, отношения, вещи, люди...

Мы сначала хотим это кофе, не зашёл стараемся улучшить, от "безвыходности" иногда пьём всю жизнь, сдерживая рвотные рефлексы.

А просто "кофе" не "наш" и нам он не подходит. Кому-то обязательно подходит, но не нам...

В жизни конечно всё сложнее... Но мы не будем усложнять, хотя бы с кофе... Возьмём тот, что нравиться и приготовим по рецепту)))

Вкусного вам кофе, друзья мои и вкусной жизни))))