Ингредиенты: куриного филе, луковица, чеснока, Хлеб ржаной, яйцо, Соль, перец, Начинка, сыра, вареных яйца, Укроп, сливочного масла, Специи Способ приготовления: Яйца отварить и остудить. На тёрке натереть сыр и яйца, смешать с измельченным укропом и маслом комнатной температуры. Из куриного филе делаем фарш. Фарш соединяем с мелко порезанным луком, чесноком (измельчить), хлебным мякишем, яйцом, солью и перцем. Ложкой набираем фарш, в середине делаем углубление и кладём начинку, формируем котлетки смоченными в воде руками. Обжариваем на разогретом растительном масле на медленном огне с двух сторон до румяной корочки. Крышкой не накрывать. Приятного аппетита! 🍽
Ингредиенты: куриного филе, луковица, чеснока, Хлеб ржаной, яйцо, Соль, перец, Начинка, сыра, вареных яйца, Укроп, сливочного масла, Специи
Способ приготовления:
Яйца отварить и остудить. На тёрке натереть сыр и яйца, смешать с измельченным укропом и маслом комнатной температуры.
Из куриного филе делаем фарш. Фарш соединяем с мелко порезанным луком, чесноком (измельчить), хлебным мякишем, яйцом, солью и перцем.
Ложкой набираем фарш, в середине делаем углубление и кладём начинку, формируем котлетки смоченными в воде руками.
Обжариваем на разогретом растительном масле на медленном огне с двух сторон до румяной корочки. Крышкой не накрывать.
Приятного аппетита! 🍽