Всем привет! Это @prostogotovka - простые и вкусные рецепты, для тех, кому лень готовить.
Очень сытное и вкусное блюдо! Без добавления масла! Подойдёт и тем, кто находится на диете!!!
#блюда из индейки #диетические рецепты #диетические блюда #диета для женщин #диетическая еда
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Индейка – 1 кг (у меня филе бедра).
- Лук – 1 большая головка (либо 2 средних, или 3 маленьких).
- Зелень (укроп, петрушка)- 100 гр.
При желании можно добавить морковь, специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Индейку промыть, нарезать крупными кусочками. Лук нарезать мелко, либо полукольцами.
Мясо тушить в кастрюльке (сотейнике, жаровне) до полуготовности (минут 20 после закипания), предварительно посолить. Из индейки выделиться много сока. Желательно чтобы он выпарился в половину, если сока будет немного, можно добавить воды, чтобы мясо не подгорело.
Лук добавить к индейке. Если решили делать с морковью, то её необходимо натереть на крупной терке и добавить вместе с луком.
Тушить 10 минут, затем добавить мелко нарезанную зелень и любые специи. Тушить ещё 5 минут. При желании вместе с зеленью можно добавить нарезанный чеснок.
И наше замечательное блюдо готово!! Оно подойдёт как для обеда, так и для ужина, с любым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!❤ Пишите как получилось!