Процесс приготовления не займет много времени и усилий. Все что нужно, это просто замариновать мясо и поставить запекаться в духовку. Ваше участие здесь будет минимальным, что позволит заниматься своими делами или же уделить больше времени другим блюдам. Свиные ребрышки, запеченные в духовке, получатся очень вкусными и ароматными.
Ингредиенты: рёбра, Приправа для мяса, горчицы, Сухой чеснок , Соль , лук большой
Способ приготовления:
🐷ребра промыть и порезать на порционные кусочки;
🐷добавляем к рёбрам соль, горчицу, приправы и перемешиваем;
🐷лук нарезаем полукольцами, хорошо мнем руками, добавляем к мясу и хорошо перемешиваем и немного утрамбовываем. Отправляем в холодильник на 2-3 часа.
🐷форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем ребра без лука и ставим в духовку 180° на 30 минут. Можно добавить картофель.
🐷когда ребра уже немного зарумянились - покрываем их оставшимся луком и ставим ещё в духовку на 10 минут.