Согревающий напиток, распространенный в Европе
Сочетание цитрусов, меда и специй с красным вином не только приятно, но и полезно. Особенно для восстановления сил после простудных инфекционных заболеваний или при промерзании. Глинтвейн из красного вина
ПОРЦИИ 🍷x3
СЛОЖНОСТЬ ⭐⭐
ИНГРЕДИЕНТЫ
⬜ гвоздика 5-7 бут
⬜ корица 1 пал
⬜ барбарис 1 ст л
⬜ имбирь кусочек 1,5-2 см
⬜ бадьян 5 шт
⬜ апельсин 1 шт
⬜ лимон 0,5 шт
⬜ вода 100 мл
⬜ мед 1-2 ст л
⬜ вино красное сухое или полусухое 750 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кастрюлю налить воду и поставить на плиту. В это время подготовить ингредиенты: нарезать тонкими колечками имбирь и произвольно - цитрусы.
Когда вода начнет закипать, добавить специи и цитрусы. Проварить несколько минут под крышкой до образования цитрусового сока. После этого слегка перемешать и варить еще 2-3 мин. Настоять минут 10.
Прогреть вино на умеренном огне до 70 град, выключить, добавить мед, смешать с подготовленной пряно-цитрусовой смесью. Укутать и настоять мин 15. Перед подачей процедить.
Подавать горячим
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ НАШ РЕЦЕПТ, переходите на наш КАНАЛ. Достаточно в поиске YouTube ввести МЕНЮ БЕЗ ХЛОПОТ. Там Вы найдете более подробный видео-рецепт этого и других блюд, а также РЕЦЕПТЫ-КАРТОЧКИ к каждому видео. Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новое видео и забрать карточку! Так Вы не только соберёте коллекцию хороших проверенных рецептов, но ещё и поддержите нас.
КАРТОЧКУ МОЖЕТЕ НАЙТИ В ВИДЕО НА НАШЕМ КАНАЛЕ! У нас уже 21 карточек разных блюд с описанием приготовления и списком ингредиентов!
#глинтвейн #как приготовить глинтвейн #глинтвейн рецепт #вино #красное вино #алкогольные напитки #рецепты #согревающие напитки